Saat bingung mencari jajanan khas Medan, Anda bisa mencoba lezatnya kacang sihobuk. Camilan yang satu ini merupakan olahan kacang yang telah dikuliti dan dimasak dalam kuali besar hingga matang dan garing.
Cemilan kekinian lainnya, Soes kering cokelat yaitu Soes renyah dengan lelehan cokelat enak dengan teksturnya yang crunchy
Berbeda dengan bumbu rujak yang lain, kacangnya biasanya ditumbuk halus bersama bumbu tetapi pada rujak kolam, kacang ditumbuk kasar dan sebagian tetap dibiarkan utuh sehingga saat kamu memakannya akan terasa kemriyuks di lidah karena kerenyahan kacangnya. Hal inilah yang membuat para pecinta kuliner mencintai makanan yang satu ini.
Ikan sale ini bisa diolah lagi menjadi berbagai makanan seperti pindang, atau asam pedas selain bisa dinikmati langsung. Rasa ikan yang gurih dengan tekstur yang renyah dan aroma yang khas membuat sale ikan Medan cocok dijadikan oleh-oleh.
Es krim tip top ini bertekstur lembut dan padat. Ia tidak mudah mencair walaupun didiamkan lama di udara click here terbuka. Rasa manisnya yang pas, tidak akan membuat kamu haus seusai menikmatinya.
Perpaduan antara susu kental manis, telur dan teh ini memberikan kesan hangat bagi siapa saja yang meneguknya.
Teri Bajak cocok dijadikan oleh-oleh apabila perjalananmu jauh dan memakan banyak waktu, selain bungkusnya yang aman dan tahan lama, pastinya dapat dijadikan lauk makan yang cocok dengan segala kondisi.
Penasaran dengan makanan khas Kota Medan? Mari intip sejenak wisata kuliner apa saja yang disuguhkan kota ini bagi para pengunjungnya!
Selain bika ambon, lapis legit juga menjadi salah satu camilan khas Medan yang menawarkan cita rasa lezat. Tidak jarang lapis legit menjadi kue incaran wisatawan yang datang ke Medan.
Selain dengan alat tersebut ada juga ibu-ibu di Medan yang mengolah daun ubi ini dengan cara mengiris dan mencincang-nya tipis-tipis, dan yang lebih canggih lagi dengan menggunakan alat blender.
Kamu mungkin agak sulit menemukan oleh-oleh khas Medan, karena pemasaran kurang maksimal. Kamu bisa pergi ke kampung warna-warni Tiga Rihit Parapat, karena dolung-dolung kerap dijadikan sajian jika ada wisatawan yang menginap di
Medan juga memiliki jenis tempe yang berbeda dari kebanyakan tempe pada umumnya karena memiliki rasa dan warna yang unik. Warna dari tempe Medan lebih kuning dengan bentuk yang lebih tebal serta ukuran kedelai yang besar.
, karena disana ada kebun tembakau, kebun kakao dan perumahan buruh. Buruh transmigras dari Jawa memasarkan bingka Ambon di Medan, dan akhirnya menjadi kudapan favorit Belanda saat itu. Kue Bika Ambon merupakan modifikasi dari bika Melayu yang ditambahkan tuak enau sebagai pengembang.
Kwetiau ini cukup terkenal karena tekstur mienya yang lembut dan disajikan dengan porsi yang super banyak. Lauknya pun luar biasa banyak didampingi dengan sambal yang dijamin membuat keringat kamu bercucuran. Rasanya yang pedas manis memberi kesan tersendiri saat kamu melahapnya.